長野県の暮らし

尚念 | つけ蕎麦@松本市【全国トップクラスに美味い】

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つけ蕎麦尚念を外から撮影した写真長野県の暮らし
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こんにちは。フジオです。

今回は長野県松本市にある「美味しいつけ蕎麦」が食べられるお店を紹介します。

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尚念 | つけ蕎麦@松本市

松本市内で食べられる美味しいつけ蕎麦。

私のオススメはこちら「尚念」

つけ蕎麦 中華蕎麦 尚念‏ - 南松本/つけ麺 | 食べログ
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つけ蕎麦尚念を外から撮影した写真

長野市権堂から松本へ移転したお店です。

松本中心部から車で10分ほど行った場所にあります。

洗練された店内

店内へ入ると食券機があります。

この日は「特製濃厚つけ蕎麦大盛り」にしました。

食券を購入し店員さんへ渡します。

つけ蕎麦屋の食券販売機

上品で綺麗な店内。席はカウンターとテーブル席があります。

卓上には、各料理に関する説明が書かれたお品書きが置いています。

つけ蕎麦屋のお品書きの写真

特製濃厚つけ蕎麦大盛

7〜8分ほどしてからきました。

美味しそうなつけ蕎麦の写真

美味しそう。

光り輝く麺。ドロドロしたスープ。新鮮そうな薬味。

そして迫力満点の叉焼。分厚いです。

美味しそうな叉焼の写真

頂きます。

美味しそうなつけ蕎麦を食べている写真

美味い!

歯応えのある麺。

鶏ガラ、豚骨、煮干し、鯖を長時間煮込んだ濃厚な汁によく絡みます。

軽く炙られた叉焼はもはやポークステーキ。

ジューシーで食べ応えがあります。

卓上にある豊富な七味と薬味を使い味を変えながら楽しめます。

最後は割り湯で割ったスープで〆。

ごちそうさまでした。



なおこの記事でつけ麺が食べたくなった方は、下記通販サイトから美味しいつけ麺をお取り寄せ出来ます。


それでは、また。

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