こんにちは。フジオです。
今回は長野県松本市中心地にある「蕎麦の名店」をご紹介します。
浅田 | 蕎麦処@松本市【イオンモール松本近くの美味しい蕎麦】
長野県松本市の中心地にある蕎麦の名店「浅田」。

浅田 (松本/そば)
★★★☆☆3.68 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999
場所はイオンモール松本の近く、街の中心部にあります。
十割ざるそば
いつも行列ができる人気店。
外観はこのような感じです。

きびきびした男性の店主と、女性の方3名で切り盛りされていました。
他のお客さんとのやりとりから、店主の蕎麦に対する強い想いが伝わってきます。

座敷席に通して頂きました。
メニューはこちら(十割ざるそばの価格は1,100円です)。

メニューは蕎麦3種類のみで、後は飲み物。
蕎麦は全て150g。多く食べたい場合は、食べ終わった後にもう一つ注文する形になります。
十割ざるそばを注文、3分ほどで来ました。


美味い。
コシのある蕎麦。透き通った味のつゆ。
店主オススメの長野県下條村の「親田辛味大根」がピリッと辛い。

〆の蕎麦湯に体が温まります。
蕎麦を食べて、体も頭もスッキリした気がします。
それでは、また。
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