鳥よし | 焼き鳥@松本市裏町【昭和レトロ赤ちょうちん】

こんにちは。フジオです。

今回は長野県松本市裏町にある「焼き鳥屋」をご紹介します。

松本市裏町

松本市裏町は、市街中心部から少し離れたところにあるエリア。

昔、養蚕が盛んだったころからの歓楽街だそうです。

今では風情のあるお店が立ち並ぶ場所となっています。

焼き鳥屋 鳥よし

裏町を歩いていると、良い感じの赤ちょうちんが見えてきました。

「鳥よし」

松本中心街から、歩いて10分ほどの場所にあります。

昭和の歌謡曲と焼き鳥と瓶ビール

店内へ入ると、常連客と思しき男女が数名。

年配の女性が一人で切り盛りをされていました。

BGMには、昭和を感じさせる歌謡曲が流れています。

焼き鳥数本と鳥のたたき、そして瓶ビールを注文。

炭火でよく焼かれた焼き鳥。

丁寧に味付けされた鳥のたたき。

プリプリした触感とネギが合います。

瓶ビールが進みました。

それでは、また。

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